I dagens moderna värld, har det varit en enorm ökning i oral sjukdom. Folk klagar i dag av många sjukdomar som karies, tandköttsinflammation, Gingivit, karies bland andra. De flesta av oss avfärda detta som ett besvärande resultat av felaktig skötsel. Men nyare studier har visat att den verkliga orsaken till de kroniska orala sjukdomar som drabbar de flesta av befolkningen kan ha något att göra med utvecklingen över tid av en av de viktigaste aspekterna av vårt liv: vår kost.
Slingrande tillbaka tiden till förhistorisk tid, ser vi människans utveckling från den primitiva jägar of the stone age mer social jordbrukaren om bronsåldern. Denna förändring i livsstil åtföljdes av en förändring i kosten för gamla mannen. Analys av DNA i förkalkade bakterier på människors tänder genom antiken till moderna har bringat klarhet i hälsa konsekvenserna av människans utveckling de senaste 7500 åren. Forskare rapporterar att det fanns negativa förändringar i mångfalden av våra muntlig bakterier när människor gjort övergången från jägare-samlare till jordbrukare. Ytterligare förändringar observerades under och efter den industriella revolutionen.
Kronisk tandsjukdomar på uppgång
Muntlig bakterier i moderna människan är betydligt mindre olika än de av våra förfäder. Detta tros vara orsaken till de kroniska tandsjukdomar som plågar man som bor i den postindustriella världen. Professor Cooper, som har arbetat med detta projekt för 17 år vid universitetet i Aberdeen påståenden att införandet av bearbetade socker och mjöl under den industriella revolutionen har varit en viktig bidragande orsak till minskningen av mångfalden av muntlig bakterier i munnen. Denna dramatiska minskning av mångfalden kan har banat väg för dominerande karies-orsakar stam att rota sig mer effektivt. Ett oroande uttalande driver hem sin punkt "moderna mynning finns i en permanent sjukdom".
Denna studie har öppnat många nya fönster av möjligheter till fortsatta studier inom medicin, arkeologi och genetik. Upplåsning genetiska historia av sjukdomar som ail människor i modern tid kan vara nyckeln till förståelse och hitta botemedel. Genetisk analys av plack kan bidra till en mer detaljerad förståelse för effekterna av kost och livsstilsförändringar, beteendeförändringar, hälsa förändringar och muntliga patogena evolution under en lång tid.
Konsekvenserna av dessa nya rön kommer att genljuda i den vetenskapliga världen. Arkeologiska poster kan visa sig ovärderligt och relevant för det medicinska samfundet och ständigt expanderande inom genetik. Tittar tillbaka på hur långt vi har kommit, vi nu djupdykning i ursprunget till människans utveckling och hälsa att hitta svar på frågor i den moderna världen.