Användning av kokosolja har länge varit synonymt med tjockt glänsande hår och ett friskt hjärta. Men en färsk studie av forskare vid Athlon KTHs Bio-science Research Institute i Irland har bringat klarhet i en förbisedd använda kokosolja i fältet för tandvård.
Kokosnötter är en av de mest näringsmässigt rika livsmedel på planeten och har varit en kosten krampa för människor lever i tropiska regioner i århundraden. Kokos är en naturlig vapen mot många skadliga typer av bakterier, virus och protozoer. På grund av deras antimikrobiella egenskaper, har kokosnötter, särskilt deras olja, haft en mycket positiv effekt på människors hälsa. Lägga till listan över fördelar är effekten av kokosolja på våra tänder.
Dr Damien Brady åsikter om kokosolja för tandhälsa
I yttrandet från Dr Damien Brady, leda forskaren, är karies en ofta förbisedd hälsoproblem som drabbar cirka 60-90% av barnen och en majoritet av vuxna i industrialiserade länder. Dr Brady och hans team som anges för att testa coconut oil bakterier förstörande egenskaper mot bakterierna som ansvarar för att orsaka karies, särskilt mot Streptococcus bakterier som är bland de vanligaste orala bakterier hos människor. Testerna genomfördes för kokosolja i både naturliga och också den semi--sammandrag staten. Smält staten uppnåddes genom att lägga till enzymer i oljan i en process som liknar matsmältningen.
Naturliga v/s Digested olja
Den naturliga oljan gick inte att få några observerbara konsekvenser. Emellertid smält olja medförde en reducerad skattesats på multiplikation i bakterier, främst i streptococcus mutans en bakterie som kallas för utsöndrar tand förfalla syror. Det är en hypotes om att nedbrytningen av fett kokosolja av våra matsmältningsenzymer förvandlar det till syror som har förmågan att förstöra vissa bakterier. Tidigare studier har visat att enzymet modifierade livsmedel har förmåga att döda patogener. Semi--sammandrag mjölkprotein orsakade en betydande minskning av skadliga bakterier låsning på tarmens celler och gick även så långt som att förebygga några av dem från att komma in i cellerna. Expansion av studien till andra mikrober har avslöjat enzym modifierade kokosolja kan förstöra Candida albicans, en svampinfektion som orsakar dragkraft.
Denna studie kan öppna nya vägar för att utveckla effektivare tandvård produkter. Användning av enzym-modifierade kokosolja i muntliga industrin kan vara mer fördelaktigt än kemiska tillsatser som det fungerar med särskilt låga koncentrationer. Denna studie kan få konsekvenser i tandvården och allmänna hälsa. Med den ökande immuniteten av mikrober till moderna antibiotika, har behovet av att utforska mer naturliga riktningar för att bekämpa mikrobiella infektioner aldrig varit större.